ZUBEREITUNG
- 1/2 Ei zur Seite stellen
- alle feuchten zutaten vermengen
- Zucker unter rühren
- trockene Zutaten unter kneten
- 4 Brötchen formen
- restliches Ei mit etwas Milch vermengen und auf die Brötchen streichen
- mit Saaten, Haferflocken oder Kernen toppen
O/U 180°C für ca. 15-20 Minuten