Falsch!
Viele Light-Lebensmittel enthalten weniger Fett aber dafür mehr Zucker, da Fett ein wichtiger Geschmacksträger ist und Hersteller Zucker hinzugeben, damit die Sachen trotzdem schmecken. Dadurch enthalten die Produkte häufig genauso viele Kalorien. Fett verzögert die Magenentleerung und macht demnach besser satt als Zucker.
Weniger Fett wird oft mit mehr Zucker, Kohlenhydrate und Salz ausgeglichen, um einen guten Geschmack zu behalten. Bei weniger Geschmack im Essen kommt es oft zu Heißhungerattacken.
Enthalten die Produktetatsächlich weniger Kalorien, wird hiervon allerdings mehr verzehrt, da der Körper dies merkt und mehr davon aufnehmen möchte.
Gesunde Fette sind wichtig für den Körper, da sie wichtige Nährstoffe enthalten, die unser Körper braucht. Förderlich sind ungesättigte Fettsäuren, die in Pflanzenölen, Avocados, Fisch und Nüssen enthalten sind.